"Воздушные крокеты" (рецепт)

Фото: из открытых источников

NataV Кулинария 03.02.2017 858

Воздушные крокеты приукрасить ваш праздничный стол и разнообразить ваше праздничное меню

Гости на порог, а у Вас уже готова вкусная и красивая закуска. Простоя и легкая закуска не отнимет у вас много времени, а его красочная подача уж точно привлечет гостей к тому, чтобы попробовать рыбную закуску.

Ингредиенты:

Крабовые палочки 150 г
Сыр твердый 200 г
Яйца отварные 3 шт.
Майонез 3 ст.л.
Сметана 3 ст.л.
Зелень

Приготовление:

Отвариваем яйца и очищаем.
Крабовые палочки натираем на крупной терке, так же поступаем с сыром, и яйцами.
Смешиваем майонез и сметану. Соединяем сыр и яйца, заправляем смесью сметаны и майонеза, перемешиваем. Из этой массы формируем шарики и обваливаем их в крабовых палочках. Украшаем зеленью.

Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com