Этот пирог может появиться на столе уже через 30-40 минут и порадовать и вас, и ваших гостей.
Почему бы нам с вами не отпраздновать этот день и не побаловать себя хорошим десертом — пирогом, на приготовление которого достаточно потратить 10 минут и полчаса на доведение его в духовке.
Готовить пирог можно с любым вареньем или джемом. Мягкий, нежный, он тает во рту — иначе говоря, идеален к чаю.
Рецепт
Ингредиенты:
3 средних яйца;
8 г ванильного сахара или 1 пакетик ванилина;
щепотка соли;
150 г сахара;
120 мл растительного масла;
150 г йогурта без добавок;
15 г разрыхлителя;
290 г муки;
любое варенье или джем.
Приготовление:
В миску разбейте яйца, добавьте сахар, ванилин, щепотку соли. Взбейте миксером до растворения сахара. Затем влейте масло и йогурт, взбейте еще раз.