Жареная черемша в томате

Получается полноценное блюдо, которое подойдет на завтрак, ужин или к обеду
Это интересный рецепт жареной черемши с добавлением томатной пасты.

Калорийность – 940 ккал.

Всего получится 4 порции. Готовка занимает полчаса.
Ингредиенты:
  • 30 мл. воды;
  • 800 г. черемши;
  • 4 ложки масла раст.;
  • 1 ложки сахара;
  • 2 ложки соли;
  • 350 г. томат пасты;
  • 3 ложки уксуса 9%.
Приготовление:
  1. Замочите на 15 минут в теплой воде черемшу, промойте и обрежьте кончики.
  2. В сковороду вылейте воду и добавьте две ложки масла. Выложите черемшу.
  3. Тушите 10 минут на небольшом огне под крышкой, помешивая.
  4. Если осталась жидкость в сковороде, откиньте черемшу на дуршлаг и слейте воду.
  5. Снова выложите черемшу на сковороду и добавьте остальное масло.
  6. Добавьте томатную пасту, немного разведенную с водой и сахар с солью.
  7. Еще 10 минут тушите. Остудите жареную черемшу и добавьте уксус. Перемешайте хорошо.
  8. Когда жареная черемша с томатной пастой настоится и остынет, она станет вкуснее. Вместо пасты можно добавлять домашний томат.
Читай все самые интересные советы на главной странице портала btblady.com
Категория: Кулинария | Просмотров: 13 | Добавил: demeshmm Дата: 27.07.2019 4.0 из 5 / 1 | Теги: ингредиенты, паста, готовка
Комментариев: 0
avatar