Приготовь для себя и близких полезное и сытное блюдо
Рецепт жареного сыра с овощами. Адыгейский сыр готовится со шпинатом, сладким перцем, помидорами и рисом.
Получается полезное блюдо, в котором много витаминов.
Порций: 4
Подготовка:5мин › Приготовление:20мин › Общее время: 25мин
Ингредиенты
1.5 стакан риса
3 ст.л. сливочного масла
1 луковица
300 г адыгейского сыра
1 красный перец
2 помидора
200 г шпината
2-3 зубчика чеснока
соль, перец
Способ приготовления
Рис залить водой и отварить до готовности.
Растопить сливочное масло в сковороде. Добавить лук нарезанный полукольцами, обжарить несколько минут. Нарезать сыр кубиками. Добавить адыгейский сыр и обжарить еще 5 минут. Добавить нарезанный полосками перец, готовить еще 5 минут, помешивая.
Добавить выдавленный чеснок, нарезанные кубиками помидоры и шпинат, посолить, приправить перцем. Потушить 5 минут, всыпать рис, перемешать. Посолить по вкусу. Готовить еще несколько минут, помешивая.
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com