Жареные пирожки на кефире

Такие пирожки долго остаются мягкими, а запах приманивает к столу всю семью
Тесто для жареных пирожков на кефире подойдет тем, кто не любит дрожжевое тесто.

Тесто на кефире готовить проще, чем дрожжевое, а результат не уступает в качестве.

Вам потребуется:
  • 40 гр. соды;
  • 200 мл кефира;
  • 500 гр. муки;
  • 3 гр. соли;
  • 40 гр. сахара;
  • 20 гр. раст. масла.
Действия по приготовлению:
В емкости перемешиваем кефир с содой, дожидаемся образование пузырьков.

Добавляем сахар, соль и с помощью муки замешиваем густое тесто.

Когда тесто стало густым, вмешиваем растительное масло, чтобы мягкое тесто не липло к рукам. Стоит дать настояться заготовке 1 час.

Формируем пирожки.

Вот пример приготовления такого теста:
Пирожки на кефире, жаренные в масле, получаются восхитительными.
Читай все самые интересные советы на главной странице портала btblady.com
Категория: Кулинария | Просмотров: 131 | Добавил: demeshmm Дата: 04.08.2019 4.0 из 5 / 1 | Теги: Выпечка, тесто, Пирожки
Комментариев: 0
avatar