Хурма − главный фрукт сезона | |
Фото: из открытых источников
Читай, почему хурму обязательно нужно включить в семейный рацион
С приходом холодов этот ярко-оранжевый плод занимает почетное место на прилавках. И не случайно: в преддверии холодов хурма зарядит ваш организм витаминами и поможет справиться с простудами.
ПроисхождениеВосточная хурма произошла в результате естественного скрещивания дикорастущих в Китае видов. Дикая хурма и сейчас растет в горах Центрального Китая на высоте 900-1200 м над уровнем моря. Это одно из древнейших плодовых растений Китая, где известно более 2 тыс. ее сортов.В Европу хурму привезли только в середине XVIII века. Сначала ее оценили во Франции, а затем и в других средиземноморских странах. "Хурма" по-тюркски означает сладкая, приятная, а "хуррем" — любимая, сладкая, милая. Чем полезна хурма?
Как правильно выбрать хурму?Обычно сладкой и вкусной является хурма сорта королек. Определить ее можно по слегка приплюснутой форме.Сладкими и сочными будут и плоды, украшенные коричневыми полосками на кожице. Чем больше полосок, тем слаще вкус. Кроме того, чем мягче плод, тем он слаще. Есть хурму вкусно не только в свежем виде, из нее можно приготовить вкусный десерт. Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
| |
Сейчас читают
Комментариев: 0 | |
Войдите, чтобы оставить комментарий.