С какими закусками сочетать розовое вино | |
Лучше всего подавать розовое вино охлажденным
Судья кулинарного проекта МастерШеф Эктор Хименес-Браво рассказал, с чем подавать розовое вино.К розовому вину подходят самые разнообразные закуски. Начиная с сыра, салатов, холодных мясных закусок и морепродуктов, анчоусов и заканчивая тунцом и креветками, приготовленными на гриле. Также розовые вина хорошо идут к блюдам из риса, например, паэлье. Помните, что лучше всего подавать розовое вино охлажденным. Слишком холодное оно теряет свой нежный вкус и аромат. А если подать теплым – остаточный сахар во многих розовых винах приторного вкуса и слишком явных фруктовых нот. Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
|
|
Сейчас читают
Комментариев: 0 | |
Войдите, чтобы оставить комментарий.