Сырники с необычным ингредиентом: рецепт вкусного блюда

Фото: из открытых источников

Сырники – блюдо, которое многие хозяйки с удовольствием готовят на завтрак. Они вкусные и сытные, отлично подходят к утреннему чаю или кофе и хорошо утоляют голод. Всего один ингредиент придаст им новый и изысканный вкус. Что это за ингредиент, и как сделать такие сырники, рассказали в кулинарном блоге "Душевные рецепты".

Кокосовые сырники

Ингредиенты:

• мука рисовая — 2 ст. л;
• яйцо – 1 шт;
• творог – 180 гр;
• кокосовая стружка – 2 ст. л;
• сахар — 1 ст. л.

Способ приготовления:

1. В глубокую миску сложить все ингредиенты, хорошо их перемешать, чтобы получилась мягкая, но не рассыпающаяся масса.
2. Рабочую поверхность присыпать мукой. Из полученной массы скатать колбаску, разделить ее на равные части и сформировать сырники.
3. Жарить сырники на сковороде без добавления масла или с каплей масла на среднем огне под крышкой с обеих сторон до румяной корочки.

Подавать сырники можно со сметаной и ягодами, а также с любыми другими добавками.