Блинный торт - блюдо, которое готовится быстро и с минимальным количеством продуктов
Это вкусное блюдо готовится так же быстро, как и исчезает с вашего стола. Сегодня расскажу вам как приготовить блинный торт с помидорами и грибами, пошаговый рецепт с фото поможет вам сделать вот такую красивую закуску и удивить не только членов семьи, но и гостей! Для приготовления торта нам потребуется 6 блинов.Вы можете воспользоваться рецептом блинов здесь, если планируете больше напечь блинов. А если вам нужно только 6 штук на это блюдо, тогда следуйте нашему рецепту.
Продукты:
3-яйца
стакан муки
полтора стакана молока
сахар и соль по вкусу
Начинка для блинного торта
5-6 помидор
грибы 300-500 грамм
сыр — 200 грамм
чеснок — головка
раст.масло для жарки грибов и зелень укропа или петрушки
Как приготовить:
Первый шаг это конечно выпекаем блины — нам нужно 6 штучек!
Положите на противень фольгу, это для того чтобы потом легче было торт переложить на тарелку
Теперь будем собирать наш торт. Разложите первый блин и сверху укладываем слоями резаные кусочками помидоры, предварительно обжаренные грибочки
Трем на терке крупно сыр и смешиваем его с рубленным чесноком, то же выкладываем поверх грибов
Накрываем вторым блином
Снова выкладываем его слоями из помидор, грибов, сыра и чеснока
Так поступаем и с другими 4 блинами
Последний блин посыпим сверху тертым сыром
Разогреем духовку до 180 градусов и уже в горячую поставим торт на 15 минут
Дайте слегка остыть торту, чтобы легче было его перенести на тарелку. Как видите рецепт прост! Эту закуску можно есть как холодной , так и горячей. считаю, что можно смело отнести ее к домашним праздничным рецептам. И мне она понравилась холодной на следующий день больше! Приятного аппетита!
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
