Брауни Привидения: готовим на Хэллоуин

Такие праздничные пирожные на Хэллоуин в виде привидений очень просто повторить в домашних условиях.
Кто сказал, что нельзя сочетать шоколадные пирожные брауни, нутеллу и маршмэллоу? Такие праздничные пирожные на Хэллоуин в виде привидений очень просто повторить в домашних условиях. Какие-то специальные блюда на Хэллоуин выдумывать не надо – тут важнее внешний вид. 

Брауни "Привидения"

Время приготовления: 1.5 часа

Ингредиенты:

  • 175 г нарезанного масла
  • 150 г горького шоколада, нарезанного
  • 3 средних яйца
  • 300 г сахара
  • 75 г простой муки
  • 40 г какао-порошка
  • 450 г сахарной пудры
  • 50 г нутеллы
  • 25 белых маршмэллоу
  • Черная глазурь в карандашах

Способ приготовления:

  1. Растопите масло и шоколад в жаропрочной миске над водяной баней, время от времени помешивая. Когда масса станет гладкой и однородной, дайте ей остыть в течение 20 минут.
  2. Разогрейте духовку до 180 ºC. Застелите пергаментом форму 20х20 см.
  3. Миксером взбейте яйца и сахар в большой миске до посветления. Это займет около 5 минут.
  4. Добавьте охлажденную шоколадную смесь в миску с яичной смесью и перемешайте. Добавьте просеянную муку, какао-порошок и щепотку соли. Перемешайте.
  5. Выложите тесто в подготовленную форму и выпекайте около 30 минут. Полностью остудите в форме и разрежьте брауни на 25 квадратов.
  6. Чтобы сделать глазурь, просейте сахарную пудру в большую миску и добавьте 5 ст.л. ледяной воды. Перемешивайте до тех пор, пока не получите густую однородную массу.
  7. Намажьте основание каждого маршмэллоу нутеллой и выложите на кусочки брауни. Полейте сверху глазурью (по столовой ложке на квадратик).
  8. С помощью глазури для рисования сделайте привидениям "глаза" и "рты".
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
Категория: Кулинария | Просмотров: 56 | Добавил: skibairina Дата: 31.10.2020 0.0 из 5 // 0 | Теги: хэллоуин, Брауни Привидения, рецепт
Комментариев: 0
avatar