Эклеры с шоколадным кремом

Эклеры с шоколадным кремом
Фото: из открытых источников
Можно испечь эклеры с шоколадным кремом на праздник, а можно приготовить просто к чаю или кофе
Многие любят шоколадные десерты.

Вариант приготовления эклеров с шоколадным наполнителем придется по душе и взрослым и детям.

Приготовление десерта занимает 1 час 20 минут.
Ингредиенты:
  • формы для эклеров из теста;
  • шоколад – 100 гр;
  • желатин – 1,5 ч. л;
  • вода – 3 ст. л;
  • взбитые сливки – 1 стакан;
  • шоколадный ликер – 2 ст.л.
Приготовление:
Разломайте шоколад на дольки.

Желатин смешайте с водой и поставьте на водяную баню.

Залейте шоколад ликером и водой, растопите и соедините с желатином. Перемешайте до однородной структуры.

Добавьте к шоколаду взбитые сливки и тщательно перемешайте.

Наполните кремом шприц или конверт и наполните формы из теста.
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
0.0 из 5 // 0 Начинка, Эклеры, Шоколад
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.