Это разрушает нашу печень: что нужно есть, а от чего следует отказаться

Фото: из открытых источников

Как часто говорят – мы то, что мы едим. Поэтому важно сознательно подходить к своему ежедневному рациону, чтобы организм и все внутренние органы работали должным образом. Больше всего от несбалансированного и неправильного питания страдает наша печень. Поскольку ее главная функция – детоксикация и участие в обмене веществ, поэтому нужно прилагать все усилия для сохранения этого органа здоровым. Что нужно исключить из рациона, а что добавить, чтобы печень бесперебойно превращала вредные соединения в полезные для нашего организма, – читайте дальше.

Признаки того, что печень болеет

• Утром чувствуете усталость, и это не зависит от того, сколько вы спали.
• Периодическая сыпь на лице и спине.
• Болезни суставов.
• Частая головная боль.
• Пигментация кожи.
• Аллергические реакции.

Что вредит печени?

1. Алкоголь. Даже небольшая доза алкоголя способна нанести ущерб здоровью, поскольку в печени накапливается жир. Этот орган помогает "расщеплять" алкогольные напитки, а его чрезмерное употребление приводит к тому, что печень работает на грани своих возможностей. Не стоит также запивать алкогольные напитки газировками, это лишь усложняет работу печени.
2. Чипсы, сухарики и крекеры. Ученые доказали, что чрезмерное употребление соли оказывает негативное влияние на работу печени. Также снеки с рафинированными углеводами, кукурузным сиропом, высоким содержанием фруктозы перегружают внутренний орган. Поэтому это плохие варианты как для перекуса, так и регулярного употребления.
3. Красное мясо и колбасные изделия. Чрезмерное употребление жареного, копченого или соленого мяса вредит печени, потому что в этих продуктах много насыщенных жиров. Не следует злоупотреблять колбасными изделиями, если хотите съесть вкусный и полезный бутерброд, лучше его сделать из мяса индейки или тунца.
4. Сладкие газированные напитки. Не стоит злоупотреблять также газированными напитками. Поскольку содержание слишком большого количества сахара, искусственных химических добавок и ароматизаторов вредят печени.
5. Жареные продукты. Это фастфуд, полуфабрикаты, жареная жирная домашняя еда – такие продукты нужно употреблять в ограниченном количестве или вообще исключить из рациона. Ибо большое содержание жира и соли губительно влияют на внутренний орган.

Какие продукты нужно есть для здоровья печени

Для правильного функционирования печени необходимо сбалансированное питание. В свой ежедневный рацион следует включать овощи – капусту, красную свеклу, редьку, репу и редис. Нужно есть также зелень – все виды салатов, фрукты, ягоды, орехи и бобовые. В ежедневное питание следует включить продукты, богатые клетчаткой, яйцами, нежирным мясом птицы, морской рыбой и икрой.