Гаспачо: как приготовить испанский холодный суп | |
Фото: Depositphotos
Рецепт гаспачо по-испански с томатным соком
Гаспачо – это летний холодный суп из перетертых в пюре свежих овощей. Для его приготовления используются только сырые ингредиенты: сельдерей, огурец, чеснок, перец, оливковое масло, помидоры и уксус. К столу гаспачо подают очень холодным, с хрустящими сухариками.
Гаспачо: рецепт с томатным сокомВремя приготовления: 30 минутКалорийность: 57 ккал на 100 г Ингредиенты:
Способ приготовления:
На заметкуДля необычного варианта гаспачо потребуется одно авокадо, измельченное с зубчиком чеснока, солью, ложкой лимонного сока и парой ложек сметаны в блендере. Подается в рюмочке с трубочкой так: слой пюре из авокадо, слой томатного пюре. Используется как аперитив для возбуждения аппетита перед основными блюдами.Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
| |
Сейчас читают
Комментариев: 0 | |
Войдите, чтобы оставить комментарий.