Побалуйте себя и своих близких простыми, бюджетными бутербродами из доступных продуктов
Сытные горячие бутерброды с картофелем и колбасой готовятся очень легко и быстро. Все ингредиенты натрите на терке, перемешайте и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
Рецепт
Ингредиенты:
батон 8-10 ломтиков
колбаса вареная 100 г
яйцо куриное 1 шт.
картофель (сырой) 2 шт.
морковь 1 шт.
лук репчатый 1 шт.
перец черный молотый
растительное масло
соль
Приготовление:
Картофель помойте и очистите.
Лук очистите и мелко нарежьте.
Колбасу, картофель, морковь натрите на крупную терку и выложите в миску. Добавьте лук, яйцо, перец черный молотый и соль. Перемешайте.
Каждый ломтик батона густо намажьте картофельной массой.
В сковороде на среднем огне разогрейте растительное масло и выложите бутерброды начинкой вниз. Жарьте 3-4 минуты до золотистого цвета, затем переверните и жарьте еще 1-2 минуты.
