Яблоки в песочном тесте: рецепт простой выпечки к чаю

Фото: Depositphotos

Skibair Кулинария 15.05.2020 438

Несмотря на простоту приготовления, этот десерт получается очень вкусным

Яблоки в песочном тесте – потрясающий десерт, который обязательно стоит приготовить к чаю. Хрустящее тесто и нежная, сочная начинка не оставят вас равнодушными.

Если вы не хотите готовить тесто самостоятельно, можете использовать готовое слоеное. Его нужно будет предварительно разморозить.

Яблоки в тесте

Время приготовления: 3 часа
Калорийность: 265 ккал на 100 г

Ингредиенты:

125 г сливочного масла
200 г муки
100 г сахара
1 яйцо
Соль – по вкусу
4 яблока
2 ст. л. изюма

Способ приготовления:

Муку разотрите с холодным маслом. Добавьте сахар, соль и яйцо, замесите тесто. Поставьте в холодильник на два часа.
Яблоки очистите, удалите сердцевину.
Разрежьте тесто на четыре части, каждую раскатайте в тонкий квадратный пласт.
Положите в центр яблоко, наполните его изюмом. По желанию добавьте сахар или мед. Скрепите сверху края.
Пеките при 180 ºС в течение 25 минут.

Полезный совет

В сезон вы можете приготовить другую начинку. Например, наполнить яблоки малиной, ежевикой и коричневым сахаром. Всех ингредиентов понадобится по 50 г.

Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com