Яйца в помидорах

Фото: из открытых источников

Хотите приготовить низкокалорийный завтрак? Яйца в помидорах могут есть даже те, кто придерживается строгой диеты.

Яйца в помидорах: рецепт

Ингредиенты: 

• Помидоры — 3 шт.
• Яйца куриные — 3 шт.
• Соль и перец
• Зеленый лук

Приготовление: 

1. Срезаем шляпки у помидоров. Достаем ложкой сердцевину и семена.
2. Ставим помидоры на противень, застеленный бумагой для выпечки.
3. Вбиваем в каждый яйцо. Солим по вкусу и выпекаем при 190 С в течение 25–30 минут.
4. Перчим и украшаем зеленым луком.

Приятного аппетита!