Йогуртовая запеканка с малиной (рецепт)

Йогуртовая запеканка с малиной (рецепт)
Читай, как приготовить вкусную запеканку с малиной на завтрак
Этот йогуртовый десерт с ягодами напоминает французские клафути.

Чтобы его приготовить потребуется совсем немного времени, а результат вас удивит. Запеканка по этому рецепту очень вкусная и красиво выглядит. Итак, как её приготовить — читай далее.

Ингредиенты

  • малина- 200 г
  • йогурт - 100 г
  • яйца - 3 шт.
  • сахар - 3 ст.л.
  • сливочное масло - 50 г
  • сахарная пудра - 1 ст.л.
  • сок половины лимона
  • крахмал - 2 ч.л.
  • мука - 1 ст.л.
Читайте также:
Профилактика и лечение варикоза ног
Инвестирование в ПИФ: основные особенности
Как подружить косметику с контактными линзами?
Подбираем одежду для курорта

Приготовление

  1. Размягченное масло взбить с сахарной пудрой.
  2. Постепенно добавить яичные желтки, лимонный сок и йогурт. Всыпать просеянную с крахмалом муку, перемешать до получения однородной массы.
  3. Две трети размороженных ягод смешать 2 столовым ложками сахара.
  4. Форму для запекания смазать с маслом и добавить ягоды с сахаром.
  5. Белки взбить в густую пену с 1 столовой ложкой сахара, перемешать с йогуртовой массой.
  6. Выложить тесто в форму, украсить ягодами и запекать в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета. Слегка студить и по желанию посыпать сахарной пудрой.
По данном рецепту должно выйти четыре порции, а общее время приготовления составит около 45 минут.
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
0.0 из 5 // 0 Выпечка, запеканка, рецепт, малина, йогурт
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.