Как долго хранить мороженое, чтобы оно не испортилось | |
Фото: из открытых источников
Мороженое может портиться не только тогда, когда полежало вне холодильника, но и от перепадов температуры.
Мороженое - популярное средство для спасения от жары, которая приближается уже в конце весны. Кто-то покупает мороженое заранее - однако сроки годности такого продукта не вечны. О том, как долго можно хранить мороженое, рассказывает РБК-Украина. Как долго можно хранить мороженоеХотя кажется, что мороженое не может испортиться - ведь его можно заморозить - оно имеет срок хранения. Это обусловлено не только ухудшением вкусовых свойств, но возможностью размножения патогенных организмов. Срок хранения мороженого отличается в зависимости от:
Обычно мороженое, изготовленное в промышленных масштабах, может храниться от 30 дней (как молочное мороженое) до 24 месяцев при соблюдении рекомендованных условий. Поэтому необходимо обращать внимание на дату изготовления и рекомендации производителя. В термосумке мороженое в заводской упаковке может храниться около 2 часов. Как правильно хранить мороженоеДомашнее мороженое лучше всего употреблять сразу. Для хранения магазинного мороженого необходимо соблюдать следующие рекомендации, как и условия хранения от производителя:
Портится ли мороженоеМороженое может портиться не только тогда, когда полежало вне холодильника, но и от перепадов температуры. Ведь в размороженном изделии могут размножаться бактерии - так что употреблять испорченное мороженое не стоит. На то, что мороженое испортилось, указывают следующие признаки:
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
| |
Комментариев: 0 | |