Творожные булочки с яблоками готовятся очень быстро, так как не содержат дрожжей. Вам не придется ждать, пока тесто поднимется: нужно просто соединить все ингредиенты, сформировать булочки и отправить их в духовку.
Булочки с творогом и яблоком
Время приготовления: 45 минут
Калорийность: 228 ккал на 100 г
Ингредиенты:
Творог – 200 г
Сахар – 100 г
Ванильный сахар – 1 пакетик
Яйцо – 1 шт.
Соль – 1 щепотка
Масло растительное – 100 мл
Мука – 300 г
Разрыхлитель – 10 г,
Яблоки – 3 шт.
Сок лимонный – 1 ст.л.
Сахарная пудра – 1 ст.л.
Способ приготовления:
Яблоки почистить, нарезать кубиками и сбрызнуть лимонным соком.
В чашу миксера выложить творог, яйцо, сахар, ванильный сахар, соль, влить растительное масло, все взбить. Муку смешать с разрыхлителем, по частям добавить в творожную массу и перемешать лопаткой. Должно получиться густое тесто.
Аккуратно вмешать в тесто нарезанные яблоки.
Разделить тесто на восемь частей, каждую часть скатать в шар в руках или на доске с мукой. Слегка прижать со всех сторон, формируя булочки.
Выложить заготовки на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекать в духовке, разогретой до 200 °С, в течение 25 минут или до сухой зубочистки.
Как подавать булочки
Готовые булочки остудить на решетке, затем посыпать сахарной пудрой. Подавать вместе с чаем, кофе или какао на завтрак.
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
