Как получить больше удовольствия от кофе

Фото: из открытых источников

NataV Кулинария 13.10.2021 481

Кофе и десерт - идеальное сочетание

Разве что-то может быть лучше ароматного кофе с густым, насыщенным вкусом? Может! Мы придумали 3 способа получить еще больше удовольствия от кофе.

Приготовить лучший десерт к кофе

Холодная сливочная панакота идеально подходит к терпкому, крепкому кофе. К тому же, она готовится быстро и легко — вам потребуется всего 15 минут + время, чтобы десерт застыл.

Для панакоты нужны:

желатин
сахар
сливки
ванилин или ванильный сахар
любимый наполнитель: фруктовый сок, сироп, ягоды или шоколад

Итак, для начала растворите упаковку желатина в воде и оставьте его набухать. Сливки залейте в маленькую кастрюлю, добавьте сахар и нагрейте до появления первых пузырьков. Не доводите до кипения и постоянно помешивайте сливки. Чтобы они не пригорели.

Влейте в сливки желатиновую массу и добавьте ванилин. Перемешайте, разлейте по формочкам (креманкам или небольшим чашкам) и поставьте застывать в холодильник. Когда панакота застынет, добавьте выбранный наполнитель, приготовьте чашечку любимого кофе — и наслаждайтесь.

Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com