Как правильно готовить мясо

Фото: из открытых источников

Наверняка из-за жира и засаленных поверхностей, многие люди не любят использовать масло при готовке еды, оно имеет свойство, быстрыми темпами распространятся по плите, всей рабочей области, одежде и стенах.

Когда масло остывает, после него остаются жирные капли, от которых тяжело избавляться. Есть прекрасная возможность не только решить эту проблему, но и сделать блюда намного аппетитнее.

Приготовление: секреты

Много ингредиентов не понадобится, подготовьте мясо, немного муки и растительное масло. Естественно первым делом нужно поставить сковороду с маслом на плиту, а после – добавить одну столовую ложку муки и тщательно перемешать, по надобности добавить ещё, это определяется количеством заготовленного мяса. Когда появится золотой цвет, можно смело выкладывать мясо.

Чем отличается этот рецепт от остальных? – Рабочая поверхность останется чистой, мясо обретет загорелый цвет и станет более привлекательным, хрустящим.