Как правильно выбрать кухонный миксер?

Name: Как правильно выбрать кухонный миксер?
Item: Как правильно выбрать кухонный миксер?
Author: Dimitr

20.03.2015 1479 Dimitr

При выборе миксера очень важно обратить внимание на его некоторые технические характеристики

Миксер – очень даже нужное приобретение для домашней кухни. Первоочередные и главные задачи этого прибора – это взбивание и смешивание.

При выборе этого прибора необходимо крайне внимательно, детально проанализировав технические характеристики устройства. К таким характеристикам относится: тип и мощность устройства, прилагаемые скорости работы, комплект насадок, дополнительные режимы, а также, емкости для смешивания и ее объем.

Тип миксера

Миксеры существуют следующими видами: стационарными и ручными и комбинированными. Все эти три типа легко можно различить визуальным способом, даже нет необходимости обращаться к технической документации (паспорту устройства).

При работе с ручным миксером достаточно взять в руку. Отсюда, в принципе, название вида. Двигатель расположен в самом корпусе, который оснащен ручкой.
Стационарный тип миксеров располагается все время либо на столе, либо на какой-то другой поверхности. Двигатель этого типа миксеров встроен в подставку, сюда же и устанавливают чашу для смешивания.
Тип комбинированного миксера визуально очень похож на стационарный, однако, при желании хозяйки он легко отсоединяется от основной части и в дальнейшем используется в руках.

В ценовой политике самым недорогими конечно же являются ручные миксеры.

Производитель

Если говорить о производителе миксера, то здесь, конечно же, Bosch, Zelmer, Philips и Moulinex являются лидерами данного сектора бытовой техники. Выбрав в каталоге миксеров одного из этих производителей, к примеру на сайте sokol.ua, можете смело продолжать свой выбор далее уже по другим нужным параметрам. Кстати, в данном каталоге, для значительного удобства клиентов, есть очень удобная функция сравнения выбранных товаров. Это позволит всего за несколько минут выбрать нужный по параметрам товар.

Мощность миксера

Мощность миксеров в пределах 100-500 Вт. От мощности зависит его продуктивность и объем перерабатываемых продуктов. Для ручных миксеров следует выбирать мощность около 250 Вт, а для стационарных же ? не менее 300 Вт.

Режим (скорость) работы

Эти устройства обладают от 2 до 16 скоростями. Обращаем внимание, что количество скоростей также повлияет на стоимость прибора. Некоторые миксеры обладают функцией «Импульсный режим». Однако этот режим не имеет успехов у домохозяек. Домохозяйки среднестатистически выбирают режим 3-5 скоростей, поскольку большое количество скоростей, в принципе, почти не используется, а малое количество затрудняет работу.

Насадки для миксера

Особо важным условием для удовлетворительной работы миксера является наличие всевозможных насадок и приспособлений.

Варианты насадок следующие:

Специальные взбивательные венчики.
Насадка блендерная.
Специальные крюки для замешивания теста.
Электронож.
Измельчитель.
Насадка для приготовления пюре
Сито

Количественный выбор насадок зависит напрямую от полноты обеспеченности кухни другими бытовыми приборами, при наличии блендера, то соответствующая насадка с большой вероятностью не пригодится т.п.

Объем емкости (чаши)

Комбинированные и стационарные миксеры оборудованы специальной чашей, потому как ручной миксер есть возможность использовать в любой емкости. Объемы чаши могут быть разных размеров, в среднем около 2-5 л.

Чаши изготавливаются из различных материалов: стекло, нержавеющая сталь, пластик и т.д. Следует запомнить, что чаши для смешивания нельзя перезагружать до краев, потому как при смешивании продукты просто разлетятся по сторонам.

Обычно миксеру подходит лишь та емкость для смешивания, которая прилагается в комплекте. По этой причине будьте внимательны, так как поврежденную емкость вам трудно будет найти и, соответственно, работа с таким прибором окажется затруднительной.