Как приготовить печенье на томатном соке из 5 ингредиентов: рецепт бюджетного десерта

Фото: из открытых источников

Вкусное печенье можно легко приготовить дома. Секретным ингредиентом нестандартного печенья является томатный сок. Благодаря ему десерт удивит вкусом и насыщенным цветом. Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на YouTube-канал "Карпатські шкварки".

Если у вас есть банка с домашним томатным или магазинным соком, то можно приготовить вкусное печенье. Оно точно удивит ваших родных и готовится оно очень быстро.

Рецепт

Ингредиенты:

• сок томатный - 100 мл
• масло подсолнечное рафинированное - 100 мл
• сахар - 100 г
• сода пищевая - 5 г
• мука - 300 г

Способ приготовления

1. Сначала в миску налейте томатный сок, растительное масло, насыпьте соль, сахар и размешайте.
2. Постепенно вводите просеянную муку и сначала перемешивайте ложкой, а затем вымешивайте руками до однородного, пластического состояния.
3. После этого раскатайте тесто на посыпанной мукой поверхности толщиной 8 мм. Вырежьте формочкой печенье и выложите на противень, застеленный пергаментом.
4. В конце выпекайте в разогретой до 180°C духовке 15 минут.