Как приготовить салат со свеклой и черносливом

Фото: из открытых источников

MaDem Кулинария 04.10.2020 535

Сегодня мы расскажем тебе, как приготовить легкий, диетический и при этом очень вкусный салат

Салаты со свеклой — это не только очень полезно, но и изумительно вкусно. Особенно если это салат «Пиковая дама». Готова его есть хоть каждый день! А всё благодаря пикантному сочетанию свеклы с яблоками, черносливом и грецкими орехами.

Все ингредиенты идеально подходят друг другу, а чеснок, содержащийся в «Пиковой даме», придает блюду особенный вкус. Салат можно заправлять не только сметаной или майонезом, но и йогуртом с горчицей или оливковым маслом. Этот салат — отличная закуска под горячительные напитки.

«Пиковую даму» очень часто подают к праздничному столу. Ну а мои родные просят готовить этот салат хоть несколько раз в неделю, съедается он всегда дочиста.

Сегодня мы расскажем тебе, как приготовить легкий, диетический и при этом очень вкусный салат «Пиковая дама». Простые ингредиенты гарантируют очень приятный вкус!

Ингредиенты:

1 свекла
35 г грецких орехов
35 г чернослива
1 соленый огурец
1 яблоко
80 мл сметаны
2 зубчик чеснока
галушки с мясом

Приготовление:

Соленый огурец мелко нарежь.
Чернослив залей водой и дай ему постоять около 10 минут, затем достань из воды, обсуши, удали косточки и нашинкуй соломкой.
Очищенную свеклу натри на крупной терке. Свеклу для салата следует брать насыщенного бордового цвета.
Пропусти чеснок через пресс. Очищенные яблоки натри на крупной терке. Грецкие орехи слегка обжарь в духовке и измельчи в блендере.
В удобной емкости соедини свеклу, орехи, яблоки, чернослив, огурец и чеснок.
Все ингредиенты перемешай и заправить сметаной (можно заменить на майонез или оливковое масло). Салат посыпать дроблеными орехами.
Вот и всё, салат готов. Приятного аппетита!

Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com