Как сделать томатный соус для пиццы с базиликом

Фото: freepik.com

Томатный соус для пиццы с базиликом

• Вода – 120 мл
• Томатная паста – 4-5 ст. л.
• Сахар – 1 ст. л.
• Соль – 1/2 ч. л.
• Сушеный базилик – 1/2 ч. л.
• Паприка – 1/4 ч. л.
• Сушеный чеснок – 1/4 ч. л.

Способ приготовления:

1. В миску выложить томатную пасту.
2. Добавить соль и сахар, затем паприку, сухой чеснок и базилик.
3. Влить воду и хорошо перемешать.
4. Перелить в сотейник и готовить на слабом огне 10-12 минут.
5. Перелить в стерилизованную банку с крышкой и остудить.

Как хранить домашний соус для пиццы