Как сделать вкусный салат из крабовых палочек с кукурузой и сухариками

Фото: Depositphotos

Rafael Кулинария 05.02.2020 488

Рецепт праздничного крабового салата

Вкусный крабовый салат с кукурузой и сухариками станет любимцем для всех, кто обожает крабовые палочки. Он очень легкий, аппетитный и быстро готовится, особенно, если отварить яйца заранее.

Крабовый салат с кукурузой и гренками

Время приготовления: 30 минут
Время приготовления: 197 ккал на 100 г

Ингредиенты:

2-3 яйца
6 крабовых палочек
3 ст.л. консервированной кукурузы
2 ломтика гренок
1 пучок салатных листьев
Майонез – по вкусу
Соль, перец – по вкусу

Способ приготовления:

Яйца отварить вкрутую, остудить и почистить. Разрезать на шесть частей.
Хлеб нарезать кубиками, посыпать солью и перцем и подсушить в духовке или на сковороде. По желанию посыпать специями или сушеными травами.
Крабовые палочки порезать наискосок крупными ломтиками.
Выложить на тарелку листья салата, сверху красиво разложить крабовые палочки, кукурузу, гренки и яйца. Заправить майонезом после подачи.

Как выбрать качественные крабовые палочки

На упаковке обязательно должна быть напечатана подробная информация о производителе, составе, месте и дате изготовления, сроке годности и условиях хранения;

Если в составе на первом месте значится сурими или рыбное филе, значит, рыба в нем составляет большую часть объема;

Хорошие крабовые палочки аккуратные и ровные, сочные и упругие. Окрашены они могут быть только с одной стороны, цвет – от светло-розового до ярко-красного. Основная часть палочки – белая;

Охлажденные крабовые палочки должны находиться в холодильных витринах, замороженные – в холодильных шкафах.

Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com