Как в Starbucks. Рецепт тыквенного пряного латте

Преимущество готовки такого напитка дома — самостоятельный выбор сорта кофе, любимых специй, а также экономия времени и денег.
Pumpkin Spice Latte — осенняя визитная карточка сети кофеен Starbucks. Приготовить этот уютный напиток можно и дома.

Тыквенный пряный латте — кофейный напиток, приготовленный из смеси пропаренного молока, эспрессо, специй для тыквенного пирога, тыквенного пюре, сахара и взбитых сливок. Преимущество готовки такого напитка дома — самостоятельный выбор сорта кофе, любимых специй, а также экономия времени и денег.

Рецепт тыквенного латте из Starbucks

Ингредиенты

  • 1 стакан молока (обычного или растительного)
  • 1,5 ст.л. тыквенного пюре (можно регулировать по вкусу)
  • 1 ч.л. тростникового сахара
  • 1 ч.л. экстракта ванили
  • ¼ ч.л. специй для тыквенного пирога
  • ½ чашки горячего крепкого кофе
По вкусу и желанию:
  • сахар
  • взбитые сливки
  • мускатный орех, корица и другие специи для вкуса и украшения

Приготовление

  1. Для начала сварите кофе.
  2. Затем в сотейнике или турке взбейте молоко, тыквенное пюре и тростниковый сахар (в идеале капучинатором, но можно и некрупным веничком). Поставьте смесь на огонь и прогревайте ее, постоянно помешивая, пока жидкость не станет горячей. Не доводите до кипения.
  3. Снимите с огня, добавьте специи для тыквенного пирога и ваниль. Затем влейте кофе и взбейте до образования пены.
  4. Украсить латте можно взбитыми сливками и мускатным орехом или корицей.
Лучше всего такой напиток подходит уютному пледу и любимой книжке.
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
Категория: Кулинария | Просмотров: 228 | Добавил: Skibair Дата: 15.10.2021 0.0 из 5 // 0 | Теги: рецепт, Латте
Комментариев: 0
avatar