Кексики морковные с курагой и орехами (рецепт)

Морковный кекс получается вкусным, ярким, нежным, а вкрапления кураги придают ему дополнительное очарование
Вы хотите узнать, как приготовить вкусные кексики морковные с курагой и орехами? Попробуйте наш рецепт домашних кексов. Морковный кекс получается вкусным, ярким, нежным, а вкрапления кураги придают ему дополнительное очарование. Эта красиво-оранжевая выпечка обязательно вам понравится.

Кекс с морковью – это всё тот же обычный кекс (по сути, заливной пирог), просто в тесто для него добавили измельченную морковку. И по итогу получается вот такой яркий и ароматный пирог

Ингридиенты:

  • Сода гашеная - 0,5 ч. л.
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.
  • Мука - 1,5 стакана
  • Корица - 0,5 ст. л.
  • Сахар - 0,5 стакана
  • Сливочное масло — 200 г
  • Яйца - 2 шт
  • Ванильный сахар - 0,5 ст. л.
  • Курага нарезанная на кусочки - 0,5 стакана
  • Морковь — 3 шт.
  • Орехи грецкие очищенные - 1/3 стакана

Способ приготовления

  1. Чтобы приступить к рецепту кексиков, вам необходимо морковь очистить, нарезать кусочками и измельчить в кухонном комбайне.
  2.   Добавить в чашу комбайна сливочное масло, сахар, ванильный сахар, корицу, яйца, муку с содой и разрыхлителем, тщательно перемешать в течение 1,5 - 2 минут.
  3.  Разложить тесто по смазанным металлическим, бумажным или силиконовым формочкам.
  4.  В каждый кексик добавить кусочек кураги и грецкого ореха.
  5.   Выпекать при 180 С примерно 15 минут.
Читай все самые интересные советы на главной странице портала btblady.com
Категория: Кулинария | Просмотров: 37 | Добавил: btblady Дата: 15.04.2019 4.0 из 5 / 1 | Теги: кекс, маффины, морковные маффины, рецепт, Выпечка
Комментариев: 0
avatar