Коктейль Голубая лагуна: история, состав и рецепт

Фото: freepik.com

Skibair Кулинария 15.07.2020 428

Узнайте, как самостоятельно сделать коктейль "Голубая лагуна"

Рецепт коктейля "Голубая лагуна" придумал американский бармен Энди МакЭлхон в 1960 году. Изначально считалось, что напиток получил свое название в честь одноименного фильма. Но позже выяснилось, что кино не имеет к напитку никакого отношения. "Голубая лагуна" – это термальный курорт в Исландии, где когда-то побывал МакЭлхон. Цвет полученного коктейля напомнил ему увиденные там красоты.

Коктейль "Голубая лагуна": состав

В классическим варианте этот напиток состоит из 1 части водки, 1 части ликера Блю Кюрасао и 4 частей лимонада.

Водка – делает напиток крепким;
Ликер (нужен непременно голубой) – окрашивает его и придает вкус апельсина;
Лимонад – подслащает и снижает градус;
Лимонный сок – придает приятную кислинку, маскируя вкус водки.

Коктейль "Голубая лагуна": рецепт

Ингредиенты:

30 мл водки
30 мл Блю Кюрасао
120 мл лимонада
2 стакана колотого льда

Способ приготовления:

Возьмите шейкер и насыпьте в него 1 стакан измельченного льда.
Добавьте все ингредиенты для коктейля и встряхните.
Наполните бокал "хайбол" кубиками льда. Процедите и перелейте в него приготовленный напиток.
Украсьте коктейльным зонтиком, вишенкой или долькой лимона. Подавайте с соломинкой.

На заметку:

Это стандартный рецепт коктейля "Голубая лагуна". Если вы хотите приготовить более крепкий напиток, увеличьте дозу водки до 60 мл и уменьшите количество лимонада до 60 или 90 мл.

Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com