Конфеты из фиников с миндалём и овсяными хлопьями | |
Фото: из открытых источников
Конфеты, приготовленные по этому рецепту, калорийны и питательны, они легко восполнят силы после трудового дня или занятий спортом
Финики растут на пальме и их ещё называют «ягодами жизни».Съедая каждый день горсть фиников, мы обеспечиваем себя аминокислотами и микроэлементами, которые помогают работе головного мозга и защищают организм от нервного напряжения и стрессов. Финики являются мощным антиоксидантом, укрепляют иммунитет, нормализуют работу сердца и снижают кислотность желудка. Свежие финики используют для приготовления салатов, варенья, сока и крепких напитков. В наших широтах финики чаще употребляют в сушёном виде, но все полезные вещества в них сохранены. Плоды рекомендуют включать в детское и взрослое меню. Начните полезный «финиковый» рацион с натуральных сладостей. Если вы исключаете сахар из рациона, используйте вместо него мёд. Ингредиенты:
Овсяные хлопья мелкого помола насыпьте на противень и подсушите в духовом шкафу до золотистого цвета и орехового аромата. Из вымытых фиников удалите косточки, выдержите их в тёплой воде 15 минут. Воду слейте, плоды обсушите и измельчите блендером. Смешайте сливочное масло с сахаром, поставьте на водяную баню. Добавьте какао-порошок и какао-масло, прогрейте до растворения сахара. Подсушенные овсяные хлопья всыпьте к маслу и, помешивая, подержите на медленном огне 5 минут. Добавьте к овсяной массе цедру апельсина и финики, смешайте до однородности, немного остудите. Миндальные хлопья слегка истолките в ступке. Сформируйте из конфетной смеси шарики размера грецкого ореха, обваляйте в хлопьях миндаля. Готовые конфеты выложите на блюдо и поставьте в холодильник для застывания. Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
| |
Сейчас читают
| Комментариев: 0 | |
Войдите, чтобы оставить комментарий.
