Легкий рыбный суп, который согреет в холодные осенние дни

Фото: из открытых источников

MaDem Кулинария 01.01.2021 451

Мы подготовили для тебя замечательный рецепт рыбного супа, который придется по душе многих

Суп — это наш верный товарищ в холодные дни. Он отлично согревает и дает энергию. Мы подготовили для тебя замечательный рецепт рыбного супа, который придется по душе многих.

У него просто потрясающий вкус. Важно заметить, что после него чувство голода наступает не скоро. В горбуше присутствует большое количество белка, поэтому пища переваривается не так быстро.

Рыбный суп

Ингредиенты:

1 л воды
100 г сливочного плавленого сыра
1 банка консервированной горбуши
зелень по вкусу
1 картофель
100 г пшена
1 ст. л. сливочного масла
соль и перец

Приготовление:

Налей в кастрюлю воду. Положи предварительно промытое пшено. Добавь очищенный и нарезанный картофель. Доведи до кипения и вари 15 минут.
Разомни плавленый сыр и добавь в кастрюлю. Немного помешивай.
Отправь кусочки горбуши в кастрюлю. Посоли и поперчи. Вари 5–7 минут, добавь нарезанную зелень и сливочное масло. Сними суп с плиты.
Дай ему настояться 15 минут и можно подавать на стол.
Этот суп получается очень вкусным и невероятно нежным. Твои домашние, скорее всего, будут просить добавки, поэтому приготовь побольше.

Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com