Маринованные огурцы: самый простой и быстрый рецепт

Маринованные огурцы: самый простой и быстрый рецепт
Фото: из открытых источников
Самое время заготовить маринованные огурцы по нашему рецепту
Сезон овощей и фруктов в самом разгаре. Конечно, это идеальное время для того, чтобы делать заготовки на будущее, например, маринованные огурцы. Тем более что мы нашли для тебя самый простой рецепт.

Ингредиенты для маринованных огурцов

Если ты решила приготовить маринованные огурцы, тебе понадобится:
  • Огурцы (сколько поместится в трехлитровую банку)
  • Соль - 3 ст. л.
  • Сахар - 3 ст. л.
  • Уксус 9% - 2 ст. л.
  • Укроп
  • Чеснок
  • Листья хрена
  • Листья вишни
  • Листья смородины

Как приготовить маринованные огурцы?

  1. Все огурцы тщательно вымой, можешь даже пройтись по ним новой чистой губкой для мытья посуды. Теперь замочи овощи в холодной воде на 2 часа. Отрежь кончики огурцов с обеих сторон. На дно стерилизованных банок, которые ты подготовила для приготовления маринованных огурцов, уложи вымытую зелень, сверху наполни банку огурцами. Залей овощи и зелень кипятком и закрой пластиковой крышкой на 20 минут.
  2. Когда 20 минут пройдет, слей жидкость с будущих маринованных огурцов и прокипяти. Снова залей жидкостью огурцы и проделай так еще два раза. Обрати внимание, что каждый раз необходимо немного добавлять воды, ведь в процессе она немного выкипает.
  3. На третьем круге в жидкость необходимо добавить соль и сахар, а когда она закипит, влить две столовые ложки уксуса. Теперь необходимо в последний раз залить огурцы маринадом и закатать банки. Все, маринованные огурцы готовы.

Приятного аппетита!
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
0.0 из 5 // 0 рецепт, маринованные огурцы, заготовки, огурцы
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.