Рассказываем, как приготовить вкусное филе куриное - рецепт, который удастся даже новичкам.
Каждая хозяйка хоть раз в жизни сталкивалась с проблемой - совершенно не ясно, чем кормить близких. В таких случаях на помощь придет нежное филе куриное в духовке, рецепт которого мы подсмотрели в популярной социальной сети.
Запеченное куриное филе в сметане - рецепт
Ингредиенты:
куриное филе - 1 шт
половинка моркови
сыр моцарелла - 80 гр
зеленый лук
сушеный чеснок - 1\2 ч.л
сметана - 2 ст.л
соль, перец
Приготовление:
Половинку моркови и 40 гр сыра натереть на мелкой терке.
Добавить мелко нарезанный зеленый лук, соль, чеснок и 2 ст.л сметаны (по желанию можно заменить майонезом). Перемешать.
Куриное филе нарезать кусочками и отбить молоточком.
Посолить, поперчить, выложить на каждый кусок по 1 ч.л начинки и завернуть филе рулетиком. Форму для выпечки смазать маслом, выложить рулетики швом вниз.
Разогреть духовку до 180 градусов, выложить филе в форму.
Поместить в духовку на 25 минут. Затем достать, посыпать тертым сыром и снова отправить запекаться на 2-5 минут до появления золотистой корочки.
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
