Запеченное куриное филе: просто и вкусно

Фото: из открытых источников

Надоело готовить куриные отбивные? Предлагаем использовать куриное филе для оригинального блюда.

Запеченное куриное филе: рецепт

Ингредиенты:

• куриное филе — 1 кг
• апельсин — 1 шт.
• свежие шампиньоны — 200 г
• тертого сыра — 50 г
• соль, карри по вкусу

Приготовление:

1. Грудки разделить на 4 части и обжарить на разогретой сковороде по 2 минуты с каждой стороны (или отварить).
2. Грибы нарезать пластинами и обжарить. Апельсины разделить на дольки. Сыр нарезать тонкими ломтиками.
3. В форму для запекания выкладываем обжаренные грудки, апельсин и грибы. Сверху укладываем сыр.
4. Запекаем при 180 градусов 20 минут.