Оладьи с морковкой | |
Фото: из открытых источников
Одним из таких является несложный рецепт печеночных оладий с морковкой и луком на кефире
Говяжья печень легко усваивается организмом. В печени низкий процент жирности и много питательных веществ.Употреблять субпродукт можете в разных вариантах. Одним из таких является несложный рецепт печеночных оладий с морковкой и луком на кефире. Ингредиенты:
Печень промойте и удалите пленку, положите субпродукт на полчаса в молоко. Нарежьте кусочками печень и измельчите, используя мясорубку. Овощи очистите и перекрутите в мясорубке луковицу, морковку измельчите на терке. Соедините овощи с печенкой, добавьте соль со специями и рубленой зеленью, яйцо, все перемешайте хорошо. Влейте порциями кефир и добавьте муку. Выкладывайте на сковороду с маслом оладьи из говяжьей печени ложкой и обжаривайте по 3 минуты с каждой стороны. Печень поместите в молоко, чтобы оно впитало все вредные вещества, горечь и кровяной привкус. В тесто для оладий можете добавить чеснок для более насыщенного вкуса. Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
| |
Сейчас читают
| Комментариев: 0 | |
Войдите, чтобы оставить комментарий.
