Рецепты десертов с клубникой наверняка всем известны. А вот знаете ли вы, что с этой ягодой можно сделать необычный салат с добавлением запеченного куриного филе и сыра камамбер? Такое блюдо легко готовится, но приятно удивит своим вкусом. Это идеальный вариант для праздничного летнего ужина на свежем воздухе.
Салат с клубникой, грудкой и сыром
Время приготовления: 30 минут
Калорийность: 273 ккал на 100 г
Ингредиенты:
5-6 ягод клубники
1 пучок руколы
1 куриное филе
100 г бри или камамбера
Горсть кедровых орехов
Соль, перец – по вкусу
Для заправки:
2 ст.л. оливкового масла
1/2 ст.л. винного уксуса
Немного бальзамического соуса
Соль, молотая смесь перцев – по вкусу
Способ приготовления:
Куриное филе помыть, натереть солью и молотым перцем, оставить на 15 минут.
Запекать филе с двух сторон на гриле до золотистого цвета.
Камамбер или бри готовить на гриле в течение 2-3 минут.
