Осенний напиток: яблочный сидр с имбирем и апельсином

Фото: Depositphotos

Skibair Кулинария 03.09.2020 1140

Этот сидр не содержит алкоголя, поэтому подойдет как для взрослых, так и для детей

Яблочный сидр может быть не только алкогольным. Мы расскажем, как сделать вкусный сидр из яблочного сока с имбирем, апельсином и корицей. Он подается холодным вместе с газированной водой и льдом. Такой напиток прекрасно освежит в жаркий летний день.

Яблочный сидр безалкогольный

Время приготовления: 30 минут + время на охлаждение
Калорийность: 49 ккал на 100 г

Ингредиенты:

Яблочный сок, желательно нефильтрованный – 1 л
Апельсин – 1 шт.
Корица – 2 палочки
Корень имбиря – 7-8 см
Газированная вода – 2 л
Лед

Способ приготовления:

Налейте яблочный сок в кастрюльку, добавьте порезанный на ломтики апельсин, палочки корицы и почищенный и порезанный на кусочки корень имбиря.
Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите 30 минут.
Снимите с огня и полностью остудите.
Процедите сидр через сито и разлейте по бокалам.