Печеночный торт (рецепт) | |
Фото: из открытых источников
Простое приготовления печеночного торта делает это блюдо любимым для многих
Печеночный торт - это по-настоящему праздничное блюдо, которое готовится очень легко и просто. Дополнить яркий вкус блюда и сделать его еще более насыщенным поможет прослойка из луково-морковной пассеровки.
Ингредиенты:
Далее вливаем молоко и хорошо взбиваем миксером или ручным венчиком. На сковороду с небольшим количеством масла половником наливаем небольшое количество теста и выпекаем блин с обеих сторон по пару минут. Если тесто будет плохо растекаться по сковороде, то можно добавить немного молока, если же тесто наоборот слишком жидкое, а блин разваливается при переворачивании, то добавьте муки. Готовые печеночные блины охлаждаем. Далее спассеруем в подсолнечном масле мелко натертую морковь и измельченный лук. На плоскую тарелку выкладываем первый блин и смазываем его майонезом или сметаной, выкладываем немного обжаренных лука и моркови и накрываем вторым блином. Процедуру повторяем несколько раз. Сверху украшаем мелко рубленной зеленью и оставляем пирог на 1 час для пропитки. Приятного аппетита! Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
| |
Сейчас читают
Комментариев: 0 | |
Войдите, чтобы оставить комментарий.