Пирог с яблоками для худеющих

Фото: из открытых источников

Приглашайте подружек, которые тоже на диете! Готовить такой пирог очень просто!

Пирог с яблоками: рецепт

Ингредиенты:

• яйцо — 1 штука,
• 5-6 крупных яблок с кислинкой,
• обезжиренный кефир или йогурт — 500 мл,
• сода,
• овсяные хлопья, быстрого приготовления — 4 ст.л.,
• манная крупа — 4 ст.л.,
• немного ванили или корицы,
• можно добавить изюм или курагу.

Приготовление:

1. В миску выливаем 500 мл. кефира, добавляем соду.
2. Взбиваем яйца и выливаем в миску к кефиру.
3. Добавляем хлопья и манку.
4. Оставляем настояться минут 15-20, чтобы манка слегка разбухла.
5. Яблоки чистим от кожуры и сердцевины.
6. Смазываем форму маслом оливковым и режем на него яблоки ломтиками.
7. Заливаем полученным тестом.
8. Выпекаем в духовке при 180 С около 30-40 минут.

Приятного аппетита!