Полезные булочки из брокколи всего из 5 ингредиентов: готовятся очень быстро

Фото: из открытых источников

Брокколи – ценный источник витаминов и к тому же из него можно приготовить полезные булочки, не содержащие лишних калорий. Идеально подходят для перекуса, ланчбокса или легкого ужина. Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на Telegram-канал диетолога Татьяны Лакусты.

Булочки с брокколи: простой рецепт

Ингредиенты:

• брокколи
• яйца - 2 шт.
• сыр - 100 г
• псиллиум - 4 ст.л
• соль, специи - по вкусу

Приготовление

1. Сначала нужно отварить и отрезать всю съедобную часть - соцветия. После добавьте яйца и все тщательно перебейте блендером.
2. Далее добавьте в миску натертый на терке сыр, псиллиум и специи. Все перемешайте и сформируйте желаемой формы печенье.
3. Выпекать при 180 градусах 20-25 минут или до готовности.

Добавим, что брокколи - это настоящая "суперпища", которая поддерживает практически все системы организма. Регулярное ее потребление (2-3 раза в неделю) принесет много пользы без вреда.