Постная пицца с грибами

Постная пицца будет очень вкусной, несмотря на отсутствие сыра, колбасы и майонеза
Постная пицца с грибами готовится на дрожжевом тесте.

В качестве начинки используются маслины, томаты и зелень со специями.

Как сделать постную пиццу, подробно написано ниже.
Необходимые ингредиенты:
  • три стак. муки;
  • стакан воды;
  • щепоть соли;
  • одна ч.л. сахара;
  • три ложки масла оливк.;
  • 30 г. свежих дрожжей;
  • шампиньоны – 300 г.;
  • три томата;
  • луковица;
  • 0,5 банки маслин;
  • 5 веточек петрушки или укропа;
  • специи: базилик, паприка, орегано.
Приготовление пошагово:
  1. Разведите в теплой воде дрожжи.
  2. Муку высыпьте в миску, посередине сделайте углубление и влейте масло с дрожжами.
  3. Готовое тесто оставьте на полчаса постоять.
  4. Кусок теста раскатайте в лепешку и вложите на противень. Оставьте постоять 15 минут.
  5. Поднявшуюся лепешку испеките в духовке на 180 гр. Выпекайте 15 минут.
  6. Приготовьте начинку. Кружками порежьте маслины и томаты. Грибы и луковицу порежьте мелко и обжарьте в масле.
  7. На лепешку выложите помидоры, сверху жареные овощи и специи, маслины.
  8. Пеките 20 минут в духовке.
  9. Читайте также:
  10. Блины с рыбой – лучшие рецепты блинчиков
  11. Готовую пиццу украсьте рубленой зеленью и подавайте с постными соусами.
Читай все самые интересные советы на главной странице портала btblady.com
Категория: Кулинария | Просмотров: 19 | Добавил: demeshmm Дата: 13.06.2019 4.0 из 5 / 1 | Теги: готовка, тесто, пицца
Комментариев: 0
avatar