Постное блюдо, которое понравятся всем: быстрые овощные котлеты

И вы убедитесь, что такая еда очень даже ничего
Великий пост продолжается, и мы продолжаем помогать вам разнообразить меню в эти дни. Конечно, в первую очередь для тех, кто придерживается определенного питания в этот период. А так же тем, кто думает, что постная еда – это действительно постно и почти безвкусно. Это совсем не так. Чего только стоят красивые овощные котлеты.

Быстрые овощные котлеты

Ингредиенты

  • Картофель – 2 шт.
  • Кабачок – 1 шт. маленький (220 г)
  • Болгарский перец – половина
  • Нутовая мука – 50 г
  • Петрушка – 2 ст. л.
  • Лук – половина небольшой луковицы
  • Чеснок – 1-2 зуб.
  • Орегано – щепотка
  • Соль – по вкусу

Способ приготовления

  1. Картофель и кабачок натереть на мелкой терке.
  2. С помощью сита тщательно отжать всю жидкость из картофельно-кабачковой массы.
  3. Лук и перец мелко порезать. Выдавить чеснок.
  4. Тщательно отжать всю оставшуюся жидкость из картофельно-кабачковой массы.
  5. Соединить все ингредиенты и хорошо перемешать.
  6. Слепить плоские котлеты и обжарить на хорошо прогретой сковороде до румяности с обеих сторон.
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
Категория: Кулинария | Просмотров: 76 | Добавил: skibairina Дата: 06.04.2021 0.0 из 5 // 0 | Теги: Овощные котлеты, рецепт
Комментариев: 0
avatar