Простой салат из курицы и овощей без майонеза

Простой салат из курицы и овощей без майонеза
Фото: Depositphotos
В качестве заправки здесь – оливковое масло
Хотите приготовить вкусный и сытный салат без майонеза? Мы советуем взять за основу жареное куриное филе, замаринованное в соевом соусе, и дополнить его зеленью и свежими овощами. Такой салат даже может стать полноценными обедом или ужином.

Чтобы мясо было сочнее, используйте филе бедер, а не грудки. Только помните, что калорий в нем больше.

Салат из курицы с овощами

Время приготовления: 40 минут
Калорийность: 159 ккал на 100 г

Ингредиенты:

  • Горсть помидоров черри
  • 1 огурец
  • 200 г куриной грудки
  • 1 ст. л. соевого соуса
  • 1/4 красной луковицы
  • 100 г листьев салата
  • 1 зубчик чеснока
  • Оливковое масло – по вкусу
  • Соль, перец – по вкусу

Способ приготовления:

  1. Нарежьте мясо небольшими кусочками. Замаринуйте его в соевом соусе и чеснока на 20 минут. Затем обжарьте в масле до золотистой корочки.
  2. Помойте листья салата, порвите его руками. Пересыпьте в глубокую миску.
  3. Нарежьте огурец, лук и помидоры. Пересыпьте в емкость для салата.
  4. Заправьте все оливковым маслом, солью и перцем.

Как подавать салат

Подавайте куриный салат вместе со свежим багетом или хрустящими хлебцами.
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
0.0 из 5 // 0 салат, курица, овощи, рецепт
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.