Растительный сыр с пряностями: интересный рецепт греческого блюда

Фото: из открытых источников

Этот вкусный растительный сыр очень легко приготовить из любых ваших любимых орехов. На странице spicymoustache показали, как приготовить веганский сыр с пряностями.

Рецепт

Ингредиенты:

• Орехи макадамия 2 стакана
• Вода 1-1/2 стакана
• Мисо 1 ст. л
• Соль
• Чеснок 2 зубчика
• Черный перец
• Луковая приправа 1 ч. л
• Лук-трибулька
• Кунжут
• Паприка
• Томатная приправа
• Масло

Приготовление:

1. Замочите орехи макадамии на ночь;
2. Процедите, смешайте в блендере из 1-1/2 стакана воды и мисо;
3. Поместите смесь в натуральную ткань или бинт, придавите сверху, чтобы вышла вся вода и оставьте на ночь бродить;
4. Затем добавьте ваши любимые специи, сформуйте шарики и покройте их любимыми семенами, травами или специями;
5. Поместите шарики в банку и полейте оливковым маслом.

Вместо орехов макадамия можете использовать другие ваши любимые; Хранить в холодильнике.

Растительный сыр с пряностями – это вкусная и полезная альтернатива обычному сыру, которая подойдет не только веганам, но и всем, кто ищет новые вкусы. Вы можете экспериментировать с разными орехами и специями, адаптируя рецепт к своим предпочтениям.