Рецепт глинтвейна с клюквой, медом и фруктами

Горячий глинтвейн хорошо пить в компании друзей и близких
Вкусный, ароматный глинтвейн улучшит настроение и согреет холодным зимним вечером. Мы подготовили для вас простой, но необычный рецепт этого напитка – с клюквой и фруктами. Вы можете использовать как свежие, так и замороженные ягоды.

Клюквенный глинтвейн с фруктами

Время приготовления: 25 минут
Калорийность: 137 ккал на 100 г

Ингредиенты:

  • Яблоко – 1 шт.
  • Апельсин – 1 шт.
  • Сахар – 30 г
  • Палочки корицы, гвоздика и бадьян – по вкусу
  • Клюква – 125 г
  • Красное сухое вино – 750 мл
  • Мед – по вкусу

Способ приготовления:

  1. Яблоко помойте, по желанию почистите и нарежьте кубиками. Сложите в сотейник.
  2. Снимите с апельсина цедру с помощью специального ножа или овощечистки. Нарежьте кубиками и добавьте к яблоку.
  3. Поставьте сотейник на огонь, добавьте сахар, пряности, клюкву и залейте вином.
  4. Как только появится пар, снимайте глинтвейн с огня. Помните, что напиток нельзя кипятить.
  5. Добавьте мед по вкусу, накройте крышкой и дайте настояться 10 минут.

Как подавать глинтвейн

Процедите и перелейте напиток в жаропрочные бокалы. По желанию добавьте целые специи, кусочки фруктов или ягоды клюквы.
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
Категория: Кулинария | Просмотров: 98 | Добавил: Rafael Дата: 09.01.2020 4.0 из 5 / 1 | Теги: рецепт, глинтвейн, Клюква
Комментариев: 0
avatar