Рецепт каннелони с мясным фаршем

Рецепт каннелони с мясным фаршем
Фото: из открытых источников
Запекайте в заранее разогретой духовке

Каннелони – это большие макароны в виде трубочек. Заполните их  начинкой из мясного фарша и овощей, залейте сливочно-томатным соусом, посыпьте сыром и запеките в духовке до готовности.

Рецепт

Ингредиенты:

  • каннелони 300 г
  • фарш куриный 500 г
  • лук репчатый 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • перец болгарский 1 шт.
  • перец черный молотый
  • соль
  • растительное масло 2 ст. л.
  • сливки 20% 500 г
  • томатная паста 2 ст. л.
  • соль

Приготовление:

  1. Морковь и лук очистите. Морковь натрите на среднюю терку, а лук мелко нарежьте.
  2. Болгарский перец очистите от семян и нарежьте кубиками.
  3. На сковороде с растительным маслом обжарьте морковь, лук и болгарский перец до золотистого цвета. 
  4. Добавьте в фарш обжаренные овощи, перец черный молотый, соль и перемешайте.
  5. Начините фаршем каннелони и выложите их плотно в форму.
  6. Для заливки смешайте сливки, томатную пасту, посолите и залейте макароны этой заливкой.
  7. Запекайте в заранее разогретой духовке до 180 градусов 35 минут, затем посыпьте тертым сыром и отправьте еще на пять минут в духовку.
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
4.0 из 5 // 1 рецепт, каннелони
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.