Рецепт оригинальной закуски: фаршированные грибы с сыром и медом

Готовим фаршированные шампиньоны в духовке
Фаршированные шампиньоны – отличная закуска и довольно универсальное блюдо, ведь их можно готовить с совершенно разными начинками. Если вы любите необычные сочетания, приготовьте грибы с сыром горгонзола и медом.

Чтобы закуска красивее смотрелась на сервировочном блюде, выбирайте шампиньоны одинакового размера.

Фаршированные грибы с сыром и медом

Время приготовления: 30 минут
Калорийность: 139 ккал на 100 г

Ингредиенты:

  • 16 крупных шампиньонов
  • 100 г жидкого меда
  • 400 г сыра горгонзола (комнатной температуры)
  • 6 ст.л. оливкового масла первого отжима
  • Соль, перец

Способ приготовления:

  1. Разогрейте духовку до 180 ºС.
  2. Грибы хорошо помойте, удалите ножку у каждого шампиньона.
  3. Влейте немного меда в выемку, затем начините гриб 1-2 ч.л. сыра.
  4. Уложите грибы на противень, посолите, поперчите и сбрызните оливковым маслом.
  5. Запекайте 10 минут.

Полезный совет

Фаршированные грибы можно подавать с чесночными тостами. Чтобы их сделать, поджарьте хлеб и натрите его зубчиком чеснока.
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
Категория: Кулинария | Просмотров: 157 | Добавил: Rafael Дата: 31.03.2020 0.0 из 5 // 0 | Теги: грибы, закуски, мед, рецепт
Комментариев: 0
avatar