Рецепт согревающего горохового супа с копченостями | |
Фото: Depositphotos
Готовим гороховый суп с беконом и помидорами
Этот гороховый суп с копченостями отличается ярким, насыщенным вкусом. Он элементарно готовится, но при этом замечательно смотрится на столе.Кроме бекона, в рецепте можно использовать копченую колбасу и грудинку, а также свиные ребрышки. Гороховый суп с копченостямиВремя приготовления: 1 часКалорийность: 61 ккал на 100 г Ингредиенты:
Способ приготовления:
Нужно ли замачивать горох на супЕсли продукт заранее залить водой, он сварится в несколько раз быстрее, что позволит сэкономить время и ресурсы.Цельные горошины опускают в миску, заливают холодной водой и оставляют на 5-8 часов. Воды при замачивании должно быть в 2-3 раза больше, чем горошин. Колотый горох (дробленый, половинками) жостаточно подержать в воде 20 минут – 1 час. Половинки быстрее впитывают в себя воду и становятся готовыми к варке супа. Перед замачиванием горох нужно промыть в холодной воде и перебрать, если в этом есть необходимость. Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
| |
Сейчас читают
Комментариев: 0 | |
Войдите, чтобы оставить комментарий.