Его можно подавать на листе салата или намазать на хлеб.
Салат из курицы и творога с сельдереем: рецепт
Ингредиенты:
200 грамм готового куриного мяса;
1/2 стакана кубиков сельдерея;
3/4 чашки творога;
1 ст. л лимонного сока;
1 ч.л. меда;
3/4 ч.л. соли;
1/2 чайной ложки чесночного порошка;
1/4 чайной ложки белого или черного перца;
1/4 ч.л. паприки;
1/8 чайной ложки кайенского перца;
немного мускатного ореха по желанию;
3/8 чашки нарезанного кубиками лук;
Способ приготовления
Добавьте приготовленную курицу и сельдерей в миску. Перемешайте. Отложите в сторону.
Добавьте творог, лимонный сок, мед, соль, белый перец, чесночный порошок, паприку, кайенский перец и мускатный орех в миску кухонного комбайна или блендера. Взбивайте около 30-45 секунд. Добавьте лук и взбивайте еще 10 секунд, пока кусочки лука не станут очень маленькими.
Перемешайте творожную смесь с курицей и сельдереем.
Накройте крышкой и держите в холодильнике не менее часа. Попробуйте и добавьте дополнительный лимонный сок, соль, перец, кайенский перец и / или чесночный порошок по желанию.
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com