Количество овощей и зелени используйте по своему вкусу.
Приготовьте весенний, легкий и хрустящий салат из редиски, огурца, вареных яиц и зеленого лука. Салат готовится за 5 минут, только заранее отварите яйца. Заправьте его майонезом, сметаной или натуральным йогуртом.
Рецепт
Ингредиенты:
редис 200 г
огурец 1 шт.
яйца 2 шт.
сметана 100 г
лук зеленый
перец черный молотый
соль
Приготовление:
Яйца отварите 10 минут после закипания. Остудите, очистите и нарежьте кубиками.
Редис, огурец и лук зеленый промойте под проточной водой. Обсушите бумажным полотенцем. Редис и огурец нарежьте полукольцами, лук мелко измельчите.
В миске соедините яйца, редис, огурец, лук зеленый. Посолите, поперчите. Добавьте сметану и хорошо перемешайте.
